蚂蚁庄园：为什么泡好的菊花茶放一段时间后会变绿

支付宝蚂蚁庄园小课6月29日的其中一个问题是：为什么泡好的菊花茶放一段时间后会变绿？这道题考查的是关于泡好的菊花茶放一段时间后会变绿方面的知识，下面大家快来一起看一下蚂蚁庄园6月29日的正确答案吧。

蚂蚁庄园小课堂6月29日问题答案：

问题：为什么泡好的菊花茶放一段时间后会变绿？

答案：氧化了

答案解析：

1、菊花茶是浅黄色，是由于菊花中含有黄酮类物质，这种物质抗氧化性强，能帮助清除自由基，对身体有保护作用，冲泡菊花时，这种物质溶解在水里，水就会变成黄色；

2、黄酮类物质是不够稳定，虽然抗氧化性比较强，但容易被空气中的氧气氧化，发生反应后，颜色会由黄变绿，含量越高，颜色越绿；

3、除此之外，菊花茶的颜色跟用来冲泡的水也有一定的关系，如水是偏碱性的，菊花茶颜色偏黄色，水是偏酸性的，菊花茶颜色就容易偏红或偏绿。

以上就是蚂蚁庄园泡好的菊花茶放一段时间后会变绿的介绍，大家可进入大课堂寻找正确答案。

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